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Pablo Suárez, der galizische Koch: Diese Mehlmischung ist der Schlüssel zu knusprigen frittierten Calamares
Als galizischer Koch hat Pablo Suárez eine einzigartige Perspektive auf einen der spanischen Klassiker schlechthin: fritierte Calamares. In den sozialen Medien bekannt als @poesiadefogon, zeigt...